Cadeaubonnen kunnen alleen online worden besteld (rechtsonder op deze pagina). Als je deze mooi ingepakt wilt hebben, kun je de bon doorsturen naar reservations@hertog-jan.com, en wij regelen het voor je.
We kunnen de bon per post versturen of klaarleggen voor afhaling in het restaurant tijdens onze openingsperiodes.
Bij Hertog Jan at Botanic werken we volgens het Japanse Omakase-principe, wat letterlijk betekent: “Ik laat het aan de chef over.”
Gert De Mangeleer is immers voortdurend op zoek naar de allerbeste producten en ingrediënten, afhankelijk van het aanbod en het seizoen.
Hij combineert deze in een harmonieus geheel – uitgebalanceerd, doordacht en af en toe met een knipoog.
Zoals naar een concert gaan en genieten met je ogen dicht.
Bij Hertog Jan at Botanic worden alle zintuigen geprikkeld, van het onthaal tot de laatste groet in de keuken.
