Cadeaubonnen kunnen alleen online worden besteld. Via de link kunnen deze per post verzonden worden ook tijdens onze sluitingsperiodes.
Bij Hertog Jan at Botanic werken we volgens het Japanse Omakase-principe, wat letterlijk betekent: “Ik laat het aan de chef over.”
Gert De Mangeleer is immers voortdurend op zoek naar de allerbeste producten en ingrediënten, afhankelijk van het aanbod en het seizoen.
Hij combineert deze in een harmonieus geheel – uitgebalanceerd, doordacht en af en toe met een knipoog.
Zoals naar een concert gaan en genieten met je ogen dicht.
Bij Hertog Jan at Botanic worden alle zintuigen geprikkeld, van het onthaal tot de laatste groet in de keuken.
