MENU

Omakase: U legt uw vertrouwen in Gert’s handen, Japans geinspireerd en aangepast aan het ritme van de seizoenen geniet u van een bijzondere beleving.

(klik via de reservatietool verder op één van de menuoptie’s om de inhoud te ontdekken)

 

Signature Lunch ‘Omakase style’ – €155 

Eerste kennismaking of beperkt in tijd? Boek dan deze heerlijk lunch ‘Omakase style’ en ontdek enkele van Gerts meest memorabele signaturen

Wine pairing  €95  – €195

Niet ’s avonds en niet op zaterdag – kan vlot geserveerd worden in 2u, graag aangeven bij aankomst

 

Omakase – €275

Laat je door Gert verrassen met deze bijzondere en uitgebreide beleving

Wine pairing €120 – €260

Niet op vrijdagavond en zaterdagavond – duur 3,5u

 

Omakase ‘Deluxe’ – €360

Laat u culinair verrassen door Gert en geniet van deze complete totaalbeleving. Dit omakase’Deluxe’ bevat een exclusief en onvergetelijk keukenmoment.

Wine pairing  €165 – €360

Elke dag verkrijgbaar – duur 4,5u

We kunnen geen aanpassingen doen in het menu mbt lactose (boter, melk, room) en vegan

Voor meer info contacteer ons via reservations@hertog-jan.com

 

 

 

WILT U ALS EERSTE OP DE HOOGTE BLIJVEN VAN ALLE NIEUWTJES?

Schrijf hier in op een van onze newsletters