MENU

Omakase: U legt uw vertrouwen in Gert’s handen, Japans geïnspireerd en aangepast aan het ritme van de seizoenen geniet u van een bijzondere beleving.

(klik via de reservatietool verder op één van de menuoptie’s om de inhoud te ontdekken)

 

Signature Lunch ‘Omakase style’ – €165 

Eerste kennismaking of beperkt in tijd? Boek dan deze heerlijk lunch ‘Omakase style’ en ontdek enkele van Gerts meest memorabele signaturen

Wine pairing  €95
Wine pairing deluxe €195
Non-alcoholic pairing €65

Niet ’s avonds en niet op zaterdag – kan vlot geserveerd worden in 2u, graag aangeven bij aankomst

 

Omakase – €285

Laat je door Gert verrassen met deze bijzondere en uitgebreide beleving

Wine pairing €130
Wine pairing deluxe €245
Non-alcoholic pairing €95

Niet op vrijdagavond en zaterdagavond – duur 3u

 

Omakase ‘Deluxe’ – €375

Laat u culinair verrassen door Gert en geniet van deze complete totaalbeleving. De omakase ‘Deluxe’ bevat een exclusief en onvergetelijk keukenmoment.

Wine pairing  €175
Wine pairing deluxe €355
Non-alcoholic pairing €135

Elke dag verkrijgbaar – duur 4u

We kunnen geen aanpassingen doen in het menu mbt lactose (boter, melk, room) en vegan

Voor meer info contacteer ons via
reservations@hertog-jan.com

 

 

 

WILT U ALS EERSTE OP DE HOOGTE BLIJVEN VAN ALLE NIEUWTJES?

Schrijf hier in op een van onze newsletters