Hieronder vindt u belangrijke informatie in verband met het maken van een reservering. Wij vragen u deze vooraf goed te lezen, zodat wij u in de beste omstandigheden kunnen verwelkomen.
Wij zijn 2 weken per maand geopend behalve op zondag en maandag.
Raadpleeg hieronder de openingstijden voor de komende maanden.
Lunch: Aankomst tussen 12u – 13u15
Diner: Aankomst tussen 19u – 20u15
2023
Februari: 31 januari – 11 februari
Maart: 28 februari – 11 maart
April: 28 maart -8 april
Mei: 2 mei – 13 mei
Juni: 30 mei – 10 juni
Juli: 27 juni – 8 juli
Augustus: Gesloten
September: 5 september – 16 september
Oktober: 3 oktober – 14 oktober
November: 7 november – 18 november
December: 5 december – 16 december
Hebt u nog bijkomende vragen? Raadpleeg hier onze FAQ (zie onderaan)
We werken met één vast menu, aangepast aan het ritme van de seizoenen en de beschikbaarheid van producten. Gezien de aard van de ervaring kunnen we helaas geen rekening houden met voedselallergieën, dieetwensen of andere eetgewoonten.
Lunch ‘Omakase’ 265 € (enkele op dinsdag-, woensdag- en donderdagmiddag)
Menu ‘Omakase’ 360 €
Wine pairing 165 €
Luxe wine pairing ‘Omakase’ 360 €
Non-alcoholic pairing 125 €
Uw agenda bij de hand?
Het controleren van beschikbaarheid en het maken van een reservering vindt hieronder plaats. Indien u geen beschikbare datum vindt, kunt u zich registreren op onze wachtlijst. Vergroot uw kans door meerdere momenten op de wachtlijst te registreren. Van zodra er nieuwe tafels beschikbaar komen, zal u gecontacteerd worden door ons reservatieteam.
Belangrijk om weten…
Voor de ultieme beleving streven wij ook naar een optimale bezetting van ons intieme restaurant. Indien er geen beschikbaarheid is voor 2 personen, nodigen wij u graag uit om de beschikbaarheden voor 4 of 6 personen te controleren. Wie had u graag willen uitnodigen voor deze unieke beleving?
Bij het maken van uw reservatie vragen wij een creditcard garantie van 250 EUR per persoon. U hoeft dus geen voorschot te betalen en er wordt geen geld van uw rekening gehaald. Bij een annulering vanaf 5 kalenderdagen vóór aankomst zijn wij genoodzaakt om 250 EUR per persoon in rekening te brengen.